200-GRAMM-KUCHEN - ist ruck zuck gebacken
Der 200-Gramm-Kuchen ist ruck zuck gebacken - also die ideale Lösung, wenn es mal schnell gehen muss. Die Zutaten können ergänzt und der Kuchen somit dem individuellen Geschmack angepasst werden. Ob mit oder ohne Früchte - er ist auf jeden Fall köstlich. Und alternativ können aus dem Teig auch Muffins gebacken werden. #200grammkuchen #blitzkuchen #Esslust
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Zutaten (für eine Springform mit 24 cm Durchmesser oder ca. 12 Muffins) :
• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 200 g Mehl
• 4 Eier, mittelgroß
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• optional je 2 EL Kokosraspel und gemahlene Haselnüsse
• optional Früchte, z. B. ein halber klein geschnittener Apfel
zum Dekorieren (optional):
• Kuchenglasur oder Kuvertüre
• Puderzucker
• Rote Grütze
Den 200-Gramm-Kuchen bei 200 Grad, Umluft 180 Grad, für 35-40 Minuten im Ofen backen.
Viel Spaß beim Backen - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
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